Senaste åren har vi med mer eller mindre gott resultat odlat lite lök och morötter. I år satte vi gul lök, två sorters morötter, rödbetor och rädisor. Rädisorna blev för många så en hel del blev för stora innan vi hann äta ifatt. Men resten gick riktigt bra! Vi har nog lök för hela vintern som nu hänger på tork. Rödbetorna hade jag slarvat lite med gallringen på så många blev små men vi fick ändå många stora och kunde lägga in 5 burkar i helgen.

Och morötterna! Fantastiska, trots att gallringen kunde gjorts bättre även här. Det är sporrar inför nästa säsong! Då ska jag även rensa ogräs dubbelt så ofta! Men jag undrar hur man ska se skillnad på sommarmorötter och höstmorötter? En av sorterna luktar mycket mer morot än den andra. Men vilken? Och, på nätet finns flera tips hur man ska förvara dem. Vi har en fin matkällare och tänkte lägga dem i plastlådor som vi gjort lufthål i. Hoppas det går bra! Dock undrar man vad de här håller på med 🙂

20160911_15571520160911_15300220160911_155906

Mer rikedomar! Dök på ett helt fantastiskt vitkålshuvud i stan i helgen. Till det en fin svensk nötfärs med bra pris. Hittade några glömda lingonpåsar i frysen och kokade sylt. Tog upp ett gäng av vår potatis. Och vips! Den allra mest delikata måltid!

20160911_180236

 

Annonser